Pralinato di Nocciole 150g

Due semplici ingredienti: le nostre nocciole tostate e Zucchero di canna bianco.
Lo zucchero viene portato a temperatura e successivamente vengono aggiunte le nocciole.
Tra gli zuccheri comunemente utilizzati quello di canna bianco risulta essere il meno raffinato perciò a minore impatto ambientale.

Valori nutrizionali per 100gr di prodotto
578kcal | 2420 Kj

Proteine 7,0g (14% AR)
Carboidrati 57,5g (22% AR) di cui zuccheri 56,4g (63% AR)
Grassi 34,5 g (49% AR) di cui acidi grassi saturi 2,8g (14%)
Fibra 4,4g
Sale 0,02g (0%)

Nocciole di produzione propria (Azienda Agricola Biologica)
Cultivar: Nocciola Tonda Gentile Romana
Anno Raccolto: 2024
Calibro: 13-15mm
Tostatura: Media

5,00 

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Avviso importante!

Alla natura non si comanda

Carissimi clienti,
desideriamo informarvi che siamo stati costretti ad aumentare il prezzo delle nostre nocciole.

La causa è la grave carenza della campagna di raccolta di quest’anno, che si aggiunge a stagioni già difficili negli ultimi anni. Stress climatici e parassiti, come la cimice asiatica, hanno inciso sia sulla quantità che sulla qualità del raccolto.

Le nocciole che vi proponiamo oggi rappresentano circa il 10% del peso totale raccolto: abbiamo infatti selezionato solo i frutti migliori, scartando, come sempre, quelli difettosi o compromessi.

Abbiamo scelto con convinzione di:

  • non sacrificare la qualità, evitando nocciole di calibro inferiore, vecchie o rancide;
  • non ridurre i formati che già amate;
  • non ricorrere all’importazione, mantenendo un prodotto autenticamente nostro.

Siamo certi che comprenderete questa scelta difficile ma necessaria, vi ringraziamo di cuore per la fiducia e la vicinanza che ci dimostrate ogni giorno e speriamo di poter ridurre i prezzi appena la natura ce lo permetterà!

Con affetto,
Nativa